– นำน้ำยำที่ผสมเรียบร้อยแล้วเทลงบนเนื้อปลา โรยหน้าด้วยผักชี พร้อมเสิร์ฟ
อาหารไทยมีประวัติความเป็นมายาวนานและเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมและตำรับท้องถิ่นของประเทศไทย ประวัติศาสตร์ของอาหารไทยสะท้อนการผสมผสานของวัฒนธรรมต่างๆ ที่เข้ามาที่เมืองไทยตั้งแต่สมัยโบราณ ซึ่งส่งผลให้มีการรวบรวมวัฒนธรรมและรสชาติจากทั่วทุกมุมโลกเข้ามาในอาหารไทยที่เรารู้จักกันในปัจจุบัน
– จากนั้นใส่หมูลงไปผัด ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาลทราย, พริกป่น และพริกไทยดำ
ตั้งกระทะเทน้ำมันพืชเล็กน้อย ตามด้วยกระเทียมสับ ผัดให้หอม
สูตร ขนมอาลัว หอมกลิ่นน้ำกะทิอบควันเทียน
สมาธิสัมผัส: การเตรียมอาหารไทยเกิดจากการสัมผัสตามประสบการณ์และความรู้ของผู้ทำอาหาร ทำให้ไม่มีสูตรที่แน่นอนและการปรับปรุงตามรสนิยมส่วนตัว.
อาหารชาววัง สูตรอาหาร เมนูอาหารไทย ปราณีตสำหรับชนชั้นสูง
คาราอะเกะสามารถใช้ในการทอดเนื้อสัตว์ และปลา แต่ส่วนใหญ่มักจะเป็นเนื้อไก่ และจะหมักกับซอสพิเศษที่เรียกว่า ทัสสึทาอะเกะ tatsutaage โดยจะหมักเนื้อในซอสที่มีส่วนผสมของสาเก โชยุ และน้ำตาล จากนั้นคลุกด้วยแป้งแล้วนำไปทอด
แกงไตปลาแห้ง: สำรวจความอร่อยของแกงไตปลาแห้งในประเทศไทย
ผัดกะเพราเนื้อ ผัดกะเพราเนื้อชิ้น (คลิกดูวิธีทำ)
อาหารไทย: ความอร่อยและเสน่ห์ของรสชาติไทย
• ข้าวผัดไข่ออมเล็ต (ดูวิธีทำคลิก)
การเตรียมเครื่องสำหรับทำน้ำซุป: ในอาหารไทยมีน้ำซุปเป็นส่วนสำคัญ เช่น ต้มยำกุ้ง แกงเขียวหวาน และแกงส้ม เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง การเตรียมเครื่องสำหรับทำน้ำซุปเป็นขั้นตอนสำคัญที่ต้องให้ความสำคัญ.
วิธีทำ ผัดหมี่กรอบกุ้งสับ อาหารโบราณชาววัง ชุ่มฉ่ำน้ำซอส